這個周末我又試新嘢,跟owenmama的焗叉燒食譜,
在網上睇過幾個叉燒食譜,以這個最簡單,沒有用一大堆調味,
我個人不喜歡用太多各式各樣材料的食譜,
一般家庭家中不會買咁多廚房用品,
買咗、用完一次、放到過期棄掉。
哈哈哈........... 唔小心影到單腳
焗不難,清洗先煩,
第一次焗,冇經驗,
焗盤雖鋪了錫紙,但盤大過錫紙寬度,
唯有兩張錫紙搭住,結果半個盆都是焦漬,
洗鍋金,
終於明白烘焙店賣D小焗盤的用途,
下星期去買番個。
又焗了一盤鳳梨酥,大部份送給朋友
Hehe, 又唔小心影到自己雙腳趾
整完鳳梨酥要外岀送貨
整完叉燒又去送貨
好忙, 下星期休業
整完鳳梨酥要外岀送貨
整完叉燒又去送貨
好忙, 下星期休業





























